cupcakes med roser

Jeg har lige bagt en portion cupcakes, (herhjemme hedder de nu stadig muffins :) )
Dem tager jeg med til kollegaerne imorgen. Men det var en perfekt mulighed for at lave blomster i royal icing.
Det kræver bare noget øvelse, jeg synes stadig noget af det sværeste er selv basen som rosen er bygget op om.
Jeg har bevidst ikke dækket hele toppen af kagen. Det er en lille kage, og tror det vil blive for vammelt med alt for meget på. Synes det her er rigeligt.

Så her er mine bananmuffin m. chokolade pyntet med roser i royal icing.

Jeg beklager kvaliteten af billedet.