amerikanske opskrifter

Mange af de opskrifter der er på nettet, kommer fra USA.
Der bruger de ikke det metriske system og det kan nemt give problemer, hvis man oversætter 1 cup med en deciliter. Og det må endelig ikke afholde dig fra, at afprøve nogle af de fantastiske opskrifter. De kan altså finde ud af at lave kage.

1 cup er cirka 236 ml. dvs. 2,36 deciliter.
1 oz er ca. 28,34 gr.

rice cereal treat.
Det er produkt der ofte bruges i cake shows på tv, for at holde formen. Så her får du opskriften til at kunne lave det selv.
3 spsk. smør
10 oz. skumfiduser
6 cup rice cereal
spray el. smør til at smøre din bradepande.

1. Smelt smørret ved lav varme.
2. put skumfiduser i,
3. når alt er smeltet, tages det af varmen.
4. bland alt rice cereal i, når det er blandet godt.

kommes det i et smurt fad. presses godt sammen, med et stykke bagepapir på toppen.

Kan holde sig i op til 6 uger, hvis du fryser det i en tæt beholder, ellers ikke mere end et par dage
Det skulle være fantastisk når du bygger og former kager, til en mere fast støtte.