fedtebrød

er en tradiotion her i vores familie. Ingen fedtebrød ingen jul, sådan har jeg det næsten. og det skal der laves i dag.
Jeg vil lige give jer min opskrift.
250 gr. mel
250 gr. sukker
250. smør
1 æg.
æltes sammen. kan med fordel stilles på køl i min. 1 time.
rulles ud til lange pølser diameter1½ - 2 cm. og trykkes flade.
bages ved 225 grader i ca. 7 min.
pensles med glasur mens de stadig er lune, og skæres i småkage stykker..
MUMS!